2009年01月24日
ズッキーニ
ズッキーニは歯ごたえがなすに似ており、油と相性のよい食材です★油で炒めたり揚げたりすることで、香りが出て美味しくなります。煮込み料理にする場合でも、先に軽く油で炒めてから煮込むとよりおいしくいただけます(*^^)v
ズッキーニはカロリーが低く、ダイエットにはオススメの食材です!!油で炒めることで、ズッキーニに多く含まれるカロチンの吸収率をUPさせ、体の免疫を強化し、風邪の予防や粘膜の保護に効果があります。また、ビタミンBが血液の循環をよくし、体に溜まった余分な水分を排泄してくれるので、むくみ解消や血行促進によって美肌効果を発揮します♪♪
1本 50円
Posted by やさいかん at 11:09│Comments(0)