八菜館野菜日記

わさびレタス　　　
１袋　　１００円

レタスだけど、最後にピリッとわさびのような味がします。サラダのアクセントやホットドックに普通のレタスの代わりに挟んでいただいたりすると、とっても美味しいですよ(^_-)-☆また、軽く塩もみして浅漬けのお漬物にしても美味しいです。

※わさびレタスを水で洗うときは、そのままの状態（１枚１枚ばらしていない状態）で洗ってくだい。辛味がとんでしまいます。又、お召し上がりにな直前に１枚１枚を外して切って盛り付けてください。長時間置いておくと辛味がとんでしまいます。