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2010年04月13日

清酒

はなかぐら






八菜館に置いてある清酒は、このはなかぐら一本だけなんですface11

清酒の原料は米で、その97~98%に県産米を使っています。昼夜の温度差の激しい地域で出来る米が清酒にはいいので、高千穂の米を使用してます。水も、五ヶ瀬川の伏流水を使用してますから、名実ともに“地酒”と呼べる清酒ですface01









1本   1,100円



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Posted by やさいかん at 10:30Comments(0)八菜館ブログ